Forskjell mellom nyrebønner og røde bønner

Anonim

Kidney Beans vs Red Beans

Nyrebønner og røde bønner er små bønner som er populære i mange oppskrifter i dag. De er veldig nyttige i noen retter og retter i forskjellige land. Disse to bønner er god kilde til fiber, protein og jern. De har også samme røde dype farge.

Nyrebønner

Nyrebønner er nyreformede, der åpenbart kom fra sitt navn. Disse bønner har tilfredsstillende smaker og aroma og er myke i tekstur. For det meste brukes nyrebønner ofte i retter som ris, suppe og chili mat. Når de er kokt, opprettholder nyrebønner sin form og vil sannsynligvis suge opp smaken deres med mat de er kokk med. Nyre bønner har ingen kolesterol og beste i kostholdsvalg.

Røde bønner

Røde bønner er mindre slags bønner med litt jevnere tekstur. Som nyrebønner er de også smakfulle. Røde bønner brukes vanligvis til å lage ris og røde bønner og finnes ofte i forskjellige matvarer. De har maksimal antioksidant blant alle matvarer og en utmerket kilde til jern. Røde bønner holder seg fast og formet når de er kokte. Faktisk kan dette være en god ingrediens til enhver oppskrift.

Forskjellen mellom nyrebønner og røde bønner

Nyrebønner og røde bønner er ikke helt like. De varierer fra form til farge. Nyrebønner har dyp rød farge enn røde bønner. Deres størrelser varierer også. Nyrebønner er større enn røde bønner. Dessuten varierer de litt i næringsstoffer, men ikke mye. Nyrebønner har høy kilde til mineraler og protein enn røde bønner. Med hensyn til tekstur er nyrebønner jevnere mens røde bønner har et lett, smidig korn. De er forskjellige også i smak. Nyrebønner gir en smak som følger med den typen mat som tilberedes mens de røde bønnene gir smak som opprinnelig var "beany". Nyrebønner kan også smake bedre når det er varmt eller varmt og kan være kremere mens røde bønner smaker bedre når de er kalde.