Forskjeller mellom svart og rødlaks Forskjellen mellom

Black vs Red Licorice

Hvem elsker ikke godteri og søtsaker? Når vi var barn, ble vi ofte gitt godteri som godbiter. Selv om vi blinket et ufullstendig sett med tenner når vi var unge, kunne vi ikke motstå å spise godteri. For barn er candies himmelske godbiter. Barn kan ikke leve uten dem. Kan du huske å tygge den svarte eller røde, lange, tynne, gummy tuben av godteri? Kanskje vil du ikke huske navnene sine siden barna er mer opptatt av smaken enn å bekymre seg med et candy navn. De kalles lakris, den svarte lakrisen og den røde lakrisen.

Forskjellene mellom disse to yummy candies er selvsagt deres farger. Men faktisk kan de bli laget av forskjellige smaksingredienser; dermed gir dem sine unike svarte og røde farger. En lakris er et deilig konditori fra rotenekstrakter av lakrisfabrikken. Den svarte lakrisen er mer populær på steder som Nord-Amerika. Vanligvis kommer lakrisens candy ut i form av gummy, seige rør eller tau.

For den svarte lakrisen er de viktigste ingrediensene rotenekstrakter fra lakrisplanten, sukker og et bindemiddel som kan enten være mel, gelatin, etc. For å oppnå den skinnende, sorte lakridsappellen, Du må legge til andre ingredienser som bivoks. For å utstråle den tradisjonelle, svarte fargen må du legge til noen melasse. Med den rette svarte lakrisoppskriften kan du ha din egen episke sorte lakris hjemme. En annen ingrediens for å gjøre din svarte lakris ekstra velsmakende, eller ganske ekstra salt, noen oppskrifter bruker ammoniumklorid. Selv om du blander i ammoniumklorid, vil det generelle svarte lakrisproduktet ikke være så salt siden det er en høyere konsentrasjon av sukker.

Som for den røde lakrisen, er de populære i flere andre land. Den røde lakrisen ble laget for å lage en ny versjon av den originale, svarte lakrisen. Du kan lage rød lakris fra ekstraktene av røde frukter i stedet for de tradisjonelle rotenekstrakter fra lakrisfabrikken. Du kan bruke jordbær, bringebær, kirsebær og kanel for din røde lakris. Utarbeidelsen av svart lakris og rød laks er akkurat det samme. Når du gjør den røde lakrisen, trenger du også disse ingrediensene: bivoks og bindemiddel.

Bivoks gir den røde lakrisen sin skinnende appell. Med et tynt belegg av denne gjennomsiktige væsken, kan du få en skinnende rød lakris, det samme som din svarte lakris. Skinnende, søtt, tannkjøtt er en stor hit for barna, siden de er lett fascinerte av slik candies ser ut. Som vi har sagt tidligere, trenger vi også et bindemiddel for rød lakris som inneholder stivelse, gelatin eller tyggegummi arabisk. Hvis du blander i en stor del av bindemidlet, kan det redusere den mørkrode farven på din røde lakris, så sørg for å bestemme på forhånd hvor mye du vil legge inn.

Sammendrag:

1. En lakris er et deilig konditori opprinnelig fra rotenekstrakter av en lakrisplante. Det er en lang, seig godteri som enten kan være svart eller rød.

2. Lakris kommer i form av tau eller rør. De mest essensielle ingrediensene for å lage lakris candy er smaksstoffer, et bindemiddel og bivoks.

3. For å lage sort lakris trenger du melasse. På den annen side, for å lage rød lakris, trenger du jordbær, bringebær, kirsebær eller kanel …

4. Bindene som kan brukes til dine sorte og røde lakriskaker er: stivelse, gelatin eller tyggegummi arabisk. Bivokset er belagt på ytre dekket av candies for å gi det et skinnende utseende.

5. Den svarte lakrisen er populær i Nord-Amerika, mens den røde lakrisen er populær i flere andre land over hele verden.