Forskjeller mellom arabica og colombiansk kaffe Forskjellen mellom

Anonim

Arabica vs Colombian Coffee

Vi starter ofte dagen med en kopp kaffe. Kaffe får oss til å føle oss oppdaterte, og det hjelper oss med å møte den store dagen framover. Vi kan ha hver vår smak når det gjelder kaffe. Fra mørk brygget til kremet, kan du velge kaffen du liker. Vår enorme kjærlighet for kaffe har ført oss til fødselen av flere kaffebarer. I sin tur gjør disse kaffebarene forskjellige smaker og variasjoner på hvordan vi kan nyte vår kaffe mer. Har du hørt om arabica og colombianske kaffe? La oss oppdage forskjellene mellom de to.

Generelt blir vår favoritt morgendrink dyrket fra forskjellige arter av kaffeplant. Vet du at det er mer enn 50 kaffeplantarter? Imidlertid brukes kun ti kaffeplanter til kommersiell produksjon. Blant de mest populære kaffeproduktene er Coffee Arabica og dets sub-varianter. Fra Coffee Arabica-anlegget kan kaffeprodusenter produsere arabiske og colombianske kaffe. Den colombianske kaffen er ellers kjent som den vaskede Arabica-kaffen.

Kaffe Arabica-anlegget var opprinnelig fra Arabia, men det er også mye produsert i Columbia. Columbia regnes som Sør-Amerikas største kaffe voksende region. Hvis vi sammenligner Coffee Arabica-anlegget som vokser mellom Arabia og Columbia, vokser planten så høyt som 9 meter i Arabia mens den bare vokser så høyt som 4 meter i Columbia.

Arabica-kaffen har en veldig sterk smak som er tykk i tekstur og mørk i fargen. Siden det smaker veldig sterkt, er kaffe koppene bare halvfylte og flavored med forskjellige krydder som inkluderer: kardemomme, kanel eller saffron. Hvis du vil redusere sin sterke smak, kan du legge til sukker og melk for å legge til litt søthet. Arabica-kaffen er tilberedt som en brygget te. Den holdes i en varm krukke og er klar til å helles. Hvis du forlater Arabica-kaffen i potten i lengre tid, vil den sterke smaken fortsette å øke.

Selv om Coffee Arabica-anlegget opprinnelig stammer fra Arabia, har Columbia endret sin forfader og gjort det til toppkvalitets kaffebønner. Colombiansk kaffe er den fineste kaffen, siden den er lav i koffein og surhet. Bortsett fra at kultivatorene til Coffee Arabica-anlegget i Columbia sørger for at deres kaffeplanter bare vokser i de beste miljøforholdene.

Den colombianske kaffen kalles også Vasket Arabica-kaffe siden kaffebønner blir vasket først under kaffeprosessen. Denne vaskeprosessen hjelper kaffen med en rikere og sterkere aroma. I tillegg bidrar vaskeprosessen til å redusere kaffens surhetsinnhold. I motsetning til Arabica-kaffen er den colombianske kaffen i form av hele bønner.Du må male kaffebønner selv for å få en smak av den høyeste colombianske kaffen.

Sammendrag:

  1. Kaffe fra Arab Arabia og Colombian (Washed Arabica) dyrkes fra Coffee Arabica-anlegget.

  2. Arabica-kaffen var opprinnelig fra Arabia, mens den colombianske kaffen er fra Columbia.

  3. Arabica-kaffen smaker sterkt mens den colombianske kaffen smaker mild. For å redusere den sterke smaken av Arabica-kaffen, kan du legge til krydder som kardemomme, kanel eller saffran.

  4. Den colombianske kaffen regnes som Sør-Amerikas fineste kaffe siden kaffeplantene vokser i de gunstigste forholdene. Kaffebønner vaskes også først for å redusere surheten til den colombianske kaffen.

  5. Arabica-kaffen brygges og holdes i en varm krukke mens den colombianske kaffen selges som hele kaffebønner, og du kan gjøre dem umiddelbart.