Forskjell mellom vitamin D og kalsium Forskjellen mellom

Anonim

Hva er vitamin D?

Vitamin D refererer til en gruppe fettløselige sekosteroider (Vitamin D1, D2, D3, D4 og D5). De to hovedformene av vitamin D er ergocalciferol - vitamin D2 og cholecalciferol - vitamin D3.

Hovedkilden til vitamin D i menneskekroppen er syntesen. Det syntetiseres i huden fra kolesterol, via kjemisk reaksjon avhengig av solstråling (UVB-stråling). Den nødvendige mengden vitamin D kan produseres av menneskelig organisme med 5-30 minutter solstråling to ganger i uken til ansikt, ben og armer.

Vitamin D er tilstede naturlig i et begrenset antall matvarer. Det legges ofte til i noen produserte matvarer, som juice, energibarer, proteindrikker, ost, spedbarnsformler, frokostblandinger, melk. Vitamin D2 forekommer naturlig i sopp utsatt for UV-lys. Vitamin D3 forekommer i lav, fiskeleveroljer, enkelte fiskearter (laks, makrell, tunfisk, sardiner), eggeplomme, bifflever.

Den syntetiserte eller tatt av mat Vitamin D er biologisk inaktiv. Det aktiveres i leveren og nyre, ved enzymatisk konvertering. Det aktiverte D-vitamin sirkulerer i blodet. Hovedrollen er å regulere konsentrasjonen av magnesium, kalsium og fosfat, og for å fremme det sunne beinsystemet. Den har en nevromuskulær, immun- og anti-inflammatorisk funksjon og påvirker celleveksten.

D-vitamin mangel fører til beinblødningssykdommer (osteomalakia hos voksne og rickets hos barn).

Vitamin D hypervitaminose er sjeldne og fører til hyperkalsemi. Hvis det ikke behandles, kan hyperkalsemi resultere i forekomster av kalsium i myke organer og vev. Overdoseringen kan ikke skyldes sollys.

Anbefalt daglig inntak av vitamin D er fra 5 til 15 μg / dag, avhengig av alder.

Hva er kalsium?

Kalsium er et kjemisk element, et reaktivt jordalkalimetall. Den har sølv, og i en veldig ren tilstand - oransje farge. Det er det femte mest vanlige elementet og det vanligste metallet i menneskekroppen. I naturen finnes kalsium som en blanding av stabile isotoper (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca og 48Ca). Det oppstår oftest i form av kalsiumkarbonat.

Kalsium, på grunn av sin høye reaktivitet, har ikke mange anvendelser. Den kan brukes som legeringskomponent i stålproduksjon. Kalsiumforbindelsene brukes imidlertid mye i ulike næringer: i legemidler og matvarer til kalsiumtilskudd, i sement- og papirindustrien, i bilbatterier, som elektriske isolatorer, etc.

Kalsium spiller en viktig rolle i kroppen i biokjemi og fysiologi. I cellene spiller den en viktig rolle i signaltransduksjonsveier, neuronernes neurotransmitterfrigivelse, muskelkontraksjon og befruktning.Det er en viktig kofaktor for mange enzymer. Utenfor cellene er kalsium viktig for riktig beindannelse og for opprettholdelse av den potensielle forskjellen over cellemembranene.

Kalsium er viktig for helsen til sirkulasjons-, muskel- og fordøyelsessystemene. Det er obligatorisk for bonesystemet og støtter funksjon og syntese av blodcellene.

Kalsium i kroppen er oppnådd med mat. Hoveddelen av kalsium er hentet fra korn og meieriprodukter, andre kilder er frukt, grønnsaker, sukker, proteinrike matvarer, olje og fett. D-vitamin og parathyroidhormon tillater og forbedrer avsetningen av kalsiumioner i beinene.

Utilstrekkelige mengder Kalsium i kroppen kan føre til osteoporose og osteomalaki.

For mye kalsiuminntak kan forårsake hyperkalsemi, noe som resulterer i forekomster av kalsium i myke organer og vev. Imidlertid er denne tilstanden sannsynligvis forårsaket av vitamin D eller parathyroid hormon overskudd.

Anbefalt daglig inntak av kalsium er 800-1300 mg, avhengig av alder.

Forskjellen mellom vitamin D og kalsium

1. Definisjon av vitamin D og kalsium

D-vitamin: D-vitamin refererer til en gruppe fettløselige sekosteroider (Vitamin D1, D2, D3, D4 og D5). De to hovedformene av vitamin D er ergocalciferol - vitamin D2 og cholecalciferol - vitamin D3.

Kalsium: Kalsium er et kjemisk element, et reaktivt jordalkalimetall med sølv og i meget ren tilstand - oransje farge. I naturen finnes kalsium som en blanding av stabile isotoper (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca og 48Ca).

2. Biologisk funksjon av vitamin D og kalsium

D-vitamin: D-vitamin regulerer konsentrasjonen av magnesium, kalsium og fosfat og fremmer det sunne beinsystemet. Den har en nevromuskulær, immun- og anti-inflammatorisk funksjon. Det påvirker celleveksten.

Kalsium: I cellene spiller kalsium en viktig rolle i signaltransduksjonsveier, neuronernes neurotransmitterutløsning, muskelkontraksjon, befruktning. Det er en kofaktor for mange enzymer. Utenfor cellene er kalsium viktig for riktig beindannelse og for opprettholdelse av den potensielle forskjellen over cellemembranene. Kalsium er avgjørende for helsen til sirkulasjons-, muskelsystemet og fordøyelsessystemet. Det er obligatorisk for byggingen av beinsystemet, støtter funksjon og syntese av blodcellene.

3. Metode for oppkjøp av vitamin D og kalsium

vitamin D: vitamin D kan syntetiseres i kroppen og suppleres.

Kalsium: Kalsium i kroppen må suppleres.

4. Forekomst i matvarer av vitamin D og kalsium

vitamin D: vitamin D2 forekommer naturlig i sopp utsatt for UV-lys. Vitamin D3 forekommer i lav, fiskeleveroljer, enkelte fiskearter (laks, makrell, tunfisk, sardiner), eggeplomme, bifflever.

Kalsium: Kalsium forekommer i korn, meieriprodukter, frukt, grønnsaker, sukker, proteinrike matvarer, olje og fett.

5. Daglig dose av vitamin D og kalsium

Kalsium: Anbefalt daglig inntak av kalsium er 800-1300 mg, avhengig av alder.

Vitamin D : Det anbefalte daglige inntaket av D-vitamin er fra 5 til 15 μg / dag, avhengig av alder.

D-vitamin mot kalsium
D-vitamin refererer til en gruppe fettløselige sekosteroider (Vitamin D1, D2, D3, D4 og D5). De to hovedformene av vitamin D er vitamin D2 og vitamin D3. Kalsium er et kjemisk element, et reaktivt jordalkalimetall med sølv og i en meget ren tilstand - oransje farge. I naturen finnes kalsium som en blanding av stabile isotoper (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca og 48Ca).
D-vitamin regulerer konsentrasjonen av magnesium, kalsium og fosfat; fremmer det sunne bensystemet har en nevromuskulær, immun- og anti-inflammatorisk funksjon; påvirker cellevekst. Kalsium spiller en viktig rolle i signaltransduksjonsveier, neuronernes neurotransmitterfrigivelse, muskelkontraksjon, befruktning; det er en kofaktor for mange enzymer. Utenfor cellene er det viktig for riktig bendannelse og for opprettholdelse av den potensielle forskjellen over cellemembranene. Kalsium er viktig for helsen til sirkulasjons-, muskel- og fordøyelsessystemet; det er obligatorisk for beinanleggets konstruksjon; støtter funksjon og syntese av blodcellene.
Vitamin D kan syntetiseres i kroppen og suppleres. Kalsium må suppleres.
Vitamin D2 forekommer naturlig i sopp utsatt for UV-lys. Vitamin D3 forekommer i lav, fiskeleveroljer, enkelte fiskearter (laks, makrell, tunfisk, sardiner), eggeplomme, bifflever. Kalsium forekommer i korn, meieriprodukter, frukt, grønnsaker, sukker, proteinrike matvarer, olje og fett.
Anbefalt daglig inntak av kalsium er 800-1300 mg, avhengig av alder. Anbefalt daglig inntak av vitamin D er fra 5 til 15 μg / dag, avhengig av alder.

Sammendrag: av vitamin D og kalsium

  • Vitamin D refererer til en gruppe fettløselige sekosteroider. De to hovedformene av vitamin D er vitamin D2 og vitamin D3. Den biologiske funksjonen er å regulere konsentrasjonen av magnesium, kalsium og fosfat og for å fremme det sunne beinsystemet. Den har en nevromuskulær, immun, anti-inflammatorisk funksjon, og påvirker celleveksten.
  • Kalsium er et kjemisk element, et reaktivt jordalkalimetall med sølv og i en meget ren tilstand - oransje farge. I cellene spiller den en viktig rolle i signaltransduksjonsveier, neuronernes neurotransmitterutløsning, muskelkontraksjon, befruktning. Det er en kofaktor for mange enzymer. Utenfor cellene er kalsium viktig for riktig beindannelse og for opprettholdelse av den potensielle forskjellen over cellemembranene. Det er viktig for helsen til sirkulasjons-, muskelsystemet og fordøyelsessystemene; den støtter funksjon og syntese av blodcellene.
  • Vitamin D kan syntetiseres i kroppen og suppleres. Kalsium må suppleres.
  • Vitamin D2 forekommer naturlig i sopp utsatt for UV-lys. Vitamin D3 forekommer i lav, fiskeleveroljer, enkelte fiskearter (laks, makrell, tunfisk, sardiner), eggeplomme, bifflever. Kalsium forekommer i korn, meieriprodukter, frukt, grønnsaker, sukker, proteinrike matvarer, olje og fett.
  • Utilstrekkelige mengder og D-vitamin og Kalsium i kroppen kan føre til beinblødighetssykdommer. Overdreven inntak av vitamin D og kalsium kan forårsake hyperkalsemi, noe som resulterer i forekomster av kalsium i myke organer og vev.
  • Det anbefalte daglige inntaket av D-vitamin er fra 5 til 15 μg / dag, og av Kalsium - 800-1300 mg,