Forskjell mellom A la Carte og Table d 'Hôte

Nøkkel forskjell - A la Carte vs Table d' Hôte A la carte og table d'hote er to vanlige termer som finnes i restaurantterminologi. Hovedforskjellen mellom a la carte og table d'hote ligger i prisen og utvalget.

A la carte er en metode hvor kundene kan bestille noen av de individuelt priset menyelementene som er tilgjengelige mens tabell d 'hôte er en meny hvor flere retters måltider med bare få valg blir belastet til en fast totalpris.

Hva betyr A la Carte?

A la carte er et lånesetning fra fransk som betyr i henhold til menyen. A la carte er en metode hvor kundene kan bestille noen av de separat priset menyelementene som er tilgjengelige. Således, hvis du velger å bestille mat a la carte, vil hver matvarevare ha en pris forbundet med den. Men du får sjansen til å velge og velge hvilken mat du vil bestille. I denne metoden må du bare betale for elementene du vil ha. Imidlertid har a la carte ofte en tendens til å være dyrere enn tabell d'hôte. Dette skyldes at maten ofte tilberedes fersk, i små mengder etter at bestillingen er plassert. Matvarer kan også være dyrere og luksuriøse enn de på en meny.

Hva betyr Table d'Hôte?

Tabell d 'hôte er en meny hvor flere retters måltider med bare få valg blir belastet til en fast totalpris. Dette er også kjent som

meny, sett måltid eller prix fixe . Table d'hôte er et lån fra fransk som bokstavelig talt betyr "vertens bord".

Hovedforskjellen mellom tabell d'hôte og à la carte er prisen; table d'hôte måltid er betalt kollektivt. Kunden må betale hele prisen om han spiser en bestemt mat eller ikke. Men denne menyen er ofte billig enn å bestille a la carte. Dermed er dette økonomisk som et komplett måltid. Menyen er relativt liten og tilbyr et begrenset valg; det består ofte av bare tre eller fire kurs.

Siden menyen er løst, blir maten tilberedt på forhånd, ofte i bulkmengde. Derfor kan måltider raskt og enkelt serveres.

Hva er forskjellen mellom A la Carte og Table d 'Hôte?

Prissetting:

A la Carte:

Hver matvare er priset separat. Tabell d 'hôte:

Maten er priset kollektivt. Matlaging:

A la Carte:

Maten blir ofte tilberedt frisk, i små mengder. Tabell d 'hôte:

Maten blir ofte tilberedt på forhånd, i bulkmengder. Servering:

A la Carte:

Det kan ta tid å servere maten. Tabell d 'hôte:

Mat kan serveres enkelt og raskt. Generell pris:

A la Carte:

Maten er ofte dyrere enn tabell d'hôte. Tabell d 'hôte:

Maten er mer økonomisk enn a la carte. Valg:

A la Carte:

Dette kan tilby mange alternativer. Tabell d 'hôte:

Kunder har begrensede alternativer. Image Courtesy: Pixabay