Forskjell mellom honning og nektar

Honey vs Nectar

Honning og nektar er søte godbiter av naturen som er gitt til oss mennesker. Disse søtsaker, ifølge eksperter, er gode for diabetespersoner og er en sunn erstatning for sukker. Så hvis du vil ha en sunn livsstil mens du klamrer seg til den søte tannen i deg, er det på tide å se på honning og nektar.

Honey

Honning er laget av bier ved å bruke nektarene høstet av dem fra blomster. Det er en søt mat og har blitt spist av mennesket i århundrer. Honning er en veldig sunn mat og er kjent for sin helbredende og ernæringsmessige fordeler. Det gir energi til oss, så vel som det ikke er skadelig for helsen vår, spesielt for personer som har diabetes.

Nectar

Nektar er rik på vitaminer og mineraler og er en god erstatning for det raffinerte sukker. Nektar produseres av planter og er kilden til honning når bier konverterer disse sukkervæskene. Nektarer er plant-avledet derfor vil diabetespersoner ikke ha problemer hvis de spiser denne i stedet for raffinerte sukker da den har lavere glykemisk indeks som ikke lett øker blodsukkeret.

Forskjell mellom honning og nektar

Honning og nektar er en sunn erstatning for raffinert sukker. Mens honning har vært en stiftmat i mange århundrer nå, har nektar nettopp kommet inn på scenen ganske nylig. Bier er den som produserer honning fra nektarene de har høstet mens nektar produseres direkte av blomster av plantene. På grunn av dette, foretrekker veganer nektar da ingen dyr er involvert i produksjonen. Også, nektar er søtere enn honning så når det gjelder mengden, må du bruke litt når du bruker nektar mens du er mer hvis du bruker honning.

Derfor, når du er ute etter en sunnere og søt erstatning for sukker, bør du velge enten honning eller nektar. Med disse får du sødme uten risiko.

Kort sagt: • Honning er laget av bier som de har samlet fra nektarene av blomstene. • Nektar er sukkerholdig væske produsert direkte av planter gjennom sine blomster. • Honning og nektar er gode erstatning for sukker da de ikke kan øke blodsukkeret, men alltid ta det i moderasjon.