Forskjell mellom kokosmelk og kremkrem Forskjellen mellom
Kokosmelk mot Kremoskrem
Kokosmelk og krem av kokos er litt forvirrende. Det er ikke vanskelig å gjøre en forskjell mellom kokosmelk og krem av kokosnøtt, men det kan være litt forvirring mellom dem.
Det er enkelt å skille kokosmelk fra krem av kokos ved bare å se på den. Kokosmelk er en tykk væske, men ikke så tykk som krem av kokosnøtt. Kokosmelk er produsert av revet kokosnøtt. Melken produseres ved å simre en del av den revet kokos med en del vann. Pureeing revet kokos produserer krem av kokosnøtt. Også kjent som en søtet versjon av kokoskrem, er den svært konsentrert uten vann til stede. Kremen av kokos, bør imidlertid ikke forveksles med kokoskrem, da den tidligere har tilsatt sukker.
Hvis væsken er hvit og nesten er den samme som kumelk, er det ingen tvil om at det er kokosmelk. Kokosmelken kan erstattes med kumelk melk i enkelte oppskrifter. I motsetning til kokosmelk er krem av kokosnøtt svært tett og hardt. Kokoskrem herdes raskere enn kokosmelk. Kokoskrem er mye brukt i asiatiske land.
Selv om både kokosmelk og krem av kokos kommer med fett, har den tidligere et lavere fettinnhold. I kokosmælk kan om lag 17 prosent av fettet spores, mens det i krem av kokos er omtrent 25 prosent fettinnhold. Selv om kokosmælk og krem av kokosnøtt har mettet fett, er de sunne ettersom fettet lett metaboliseres i kroppen.
Kokosmelk i hermetisert eller flasker kommer i forskjellige kvaliteter. En toppkvalifisert kokosmælk vil imidlertid ha et lag med krem på overflaten når kan eller flaske åpnes. Når du snakker om helsemessige fordeler, tilbyr kokosmelk og krem av kokosnøtter de samme fordelene.
Sammendrag:
1. Kokosmelk er en tykk væske, men ikke så tykk som krem av kokos.
2. Kokosmelk er produsert av revet kokosnøtt. Melken produseres ved å simre en del av den revet kokos med en del vann. Pureeing revet kokos produserer krem av kokosnøtt.
3. I motsetning til kokosmelk er krem av kokosnøtt svært tett og hardt. Kokoskrem herdes raskere enn kokosmelk.
4. Selv om både kokosmelk og krem av kokos kommer med fett, har den tidligere et lavere fettinnhold.
