Forskjell mellom alanin og beta alanin Forskjellen mellom

Anonim

Alanin vs Beta Alanin

Alanin er en alfa aminosyre. Kjemisk ser det ut som et hvitt pulver og er mindre tett (1 424 g / cm3) enn Beta-alanin (1,437 g / cm3). Det har også et høyere smeltepunkt ved 258 grader Celsius, mens den andre er ved 207 grader. Begge er ikke-essensielle aminosyrer som er løselige i vann likevel. Som sådan (ikke-essensielt) trenger du ikke å skaffe den fra eksterne kilder, siden kroppen vanligvis kan syntetisere den.

Alanin er en proteinogen aminosyre. Dette betyr at det brukes til å lage proteiner. Det kan hentes fra forskjellige kilder som sjømat, kjøtt, meieriprodukter, kaseinat, fisk, egg, laktalbumin og gelatin (for animalske kilder) og nøtter, bønner, myse, soya, brun ris, brygger gjær, mais, kli, fullkorn og belgfrukter (for vegetabilske kilder). Blant disse kildene er alanin svært konsentrert i kjøttprodukter.

Selv om det ennå ikke er bevist, er det en studie som hevder at alanin kan indusere et høyere (enn normalt) blodtrykk.

Omvendt sies at beta-alanin er forløperen til carnosin ved hastighetsbegrensning. Dette betyr at økende mengde beta-alanin vil øke total karnosinkonsentrasjon i musklene. Ikke rart at mange som ønsker å utvikle sine muskler, vil ta inn beta-alanin-tilskudd for å øke sine naturlige beta-alaninbutikker og dermed generere smalere muskler.

Økende karnosin vil også bidra til å redusere tretthet blant idrettsutøvere som hele tiden utsetter seg for fysiske stress og samtidig øker det generelle muskulære arbeidet. Forsinkelse av tretthet innebærer mer treningstimer fordi muskelen er i stand til å takle mer belastning.

I motsetning til sin alpha-motpart, har beta-alanin ikke noe kirurgisk senter, strukturelt sett. Det er også en ikke-proteinogen aminosyre, slik at den ikke vil bli brukt i syntetisering av proteinmolekyler.

Generelt kan inntak av for mye beta-alanin ha bivirkninger som parestesier "" en slags neuropatisk følelse av smerte mest, spesielt hvis den overstiger mer enn 10 mg per kilo kroppsvekt, selv om dette varierer per individ.

Den ideelle naturlige kilden til beta-alanin er ikke direkte i beta-alaninrik mat, men det er heller ikke fra balenin, anserine og carnosinrike produkter. Disse tre kalles dipeptider som inneholder beta-alaninet. De er rikelig lagret i kjøtt som fisk, svinekjøtt, biff og kylling. Likevel er den populære trenden i dag direkte beta-alanin-tilskudd. Dette er det beste alternativet fordi å ta i matvarer som er rik på dipeptider som carnosin, gir deg bare 40% beta-alanin på grunn av å bli utsatt for mange enzymatiske og fordøyelsessystemet sammenliknet med å ta det direkte ved 100%.Bortsett fra økt muskelstyrke, kraft og muskelmasse, kan beta-alanin også forbedre både anaerobe og aerobe nyanser.

en. Alanin er en proteinogen aminosyre, mens beta-alanin er en ikke-proteinogen aminosyre.

2. Alanin er mindre tett og har et høyere kokepunkt enn beta-alanin.