Forskjeller mellom sitron og sitron Forskjellen mellom

Anonim

Citron

Sitron vs Citron

Mange er ganske kjent med sitron, er du ikke enig? Hva med citron? Har du hørt om denne viktige ingrediensen for matlaging også? Faktisk, hvis du gjør matlaging hjemme eller bør du lage dine egne retter, har du sannsynligvis kanskje brukt og kommer over begge deler. For den vanlige lekmannen kan man imidlertid bruke termen sitron ikke bare sporadisk, men ville ikke lett avgjøre hvordan en citron skulle komme inn i spill. Det er derfor forskjellen mellom en sitron og sitron er dagens tema for diskusjon.

Til å begynne med har og vil alltid citrusfrukter betraktes som viktige på grunn av deres helseverdier. For å nevne noen få produkter som er avledet fra slike, inkluderer oljer, smaksstoffer, parfymer og legemidler som tas fra både frukten og deres blomster. Sitrus er begrepet som brukes til å definere og nevne gruppen for fruktene til disse plantene. Vi skal diskutere to av dem, nemlig sitron og sitron.

Hva er en sitron?

Vanligvis gul eller lysegrønn, dens vanlige formål i matlaging er syrejuice. Den er best brukt til smaksstoffer og brukes vanligvis til ulike drikker. De har en skinnende hudtype, er ganske aromatiske, og de har en saftig masse. Den karakteristiske syrlige smaken er det som gjør dette til en favoritt ingrediens i matlaging og baking. I tråd med matlaging og baking brukes alle deler av denne frukten, det vil si sitronsaft, skallen og zest brukes. Det er flott for marinering av svinekjøtt og fisk. Sitronsaften brukes på epler, bananer og avokadoer for å forhindre at de blir brune etter at de er skåret. Faktisk er mange typer mat inkludert sitron som en del av deres forberedelse. Dette inkluderer marokkansk mat, indisk mat, og de brukes også i enkelte deler av India.

Hvordan er en sitron forskjellig fra en sitron?

En citron derimot, samtidig som en duftende sitrusfrukter, består av en tørrmasse og bare en liten mengde fettjuice. Basert på gamle studier ble citronen brukt hovedsakelig for medisinske formål. Det ble sterkt brukt til å bekjempe sjøsykdom, tarmproblemer, lungesykdommer og mange flere. Oljen som tas fra massen, eller det ytre laget av skallet, brukes faktisk som antibiotika. Så i motsetning til sitroner, er citronen verdsatt for sin ytre gulskalle. Dessverre, i lokale matbutikker, ville du mest sannsynlig finne sitroner, men ikke citroner. Selv om den opprinnelig vokst i Europa, er Sør-Italia ganske kjent for sitronservietter og mange sitronprodukter. Den ene tingen som sannsynligvis ville skille en citron fra sitroner er dens form. Sitroner har en rekke former, og det er mange faktorer som bidrar til sin svært variable form.Faktisk vil du kunne finne en fingered citron, ha en form som er ganske interessant.

Sammendrag:

Sitroner og citroner er bare noen av fruktene som tilhører sitrusfamilien. Begge er kjent ikke bare for deres eksepsjonelle smak som de bringer til alle typer mat og drikke, men de er ganske berømte for deres medisinske formål også.

Citroner er mer vanlige, sannsynligvis fordi hele frukten kan være til nytte. Mens citronfrukten kan tilby det samme, er juice mindre enn sitronens.

Til slutt, om du velger å ha sitroner eller sitroner hjemme, om du ønsker å inkludere dette som en del av dine daglige drikker som juice, eller som ingrediens for den fisken til lunsj eller middag, vil du aldri gå galt ved å velge enten forskjellige sitrusfrukter.