Forskjell mellom yoghurt og curd

Yoghurt vs Curd

. Men den vanlige feilen er at de anses å være utskiftbare eller bare ganske mye det samme. De er ikke, de er forskjellige på mange måter.

Yoghurt

Yoghurt er definert som en slags meieri og er kjent for pepperplasser i Europa, Nord-og Sør-Amerika og Storbritannia. Yoghurt produseres når levende bakterier i melk dyrkes og laktosedelen av det metaboliseres. Yoghurt har den svært unike syrlige smaken på det at dens avicionados er kommet til å elske. Helse buffs er fans av yoghurt på grunn av helsemessige fordeler.

Curd

Curd er definert som den type meieri som produseres når flytende melk er laget i fast form. Dette gjøres når sure stoffer blir tilsatt det som eddik og sitronsaft. Du kan vanligvis se ostemasse i Amerika, Sørøst-Asia og Midtøsten for å nevne noen. De samarbeider vanligvis med smørbrød og salater til felles middag på disse stedene.

Forskjellen mellom yoghurt og Curd

Yoghurt er flytende basert hovedsakelig på grunn av hvordan det produseres; ostemasse er i fast form også på grunn av måten den ble produsert. Yoghurt forbrukes på samme måte som det presenteres, i form av væske; ostemasse forbrukes og er kjent for å være best servert i desserter. Yoghurt er dyrket og sporer opprinnelsen fra levende bakterier; ostemasse er produsert fra å være en væske til fast stoff. Yoghurt er svært vanlig i Nord-Amerika og Europa; ostemasse er mer variert som det også kan ses i Midtøsten og Sørøst-Asia.

På slutten av dagen kan disse to virke som om de kan byttes ut, men de er ikke. De er forskjellige i måten de blir produsert, hvor de ofte er funnet og hvordan de blir servert.

Kort sagt: • Yoghurt er hovedsakelig flytende; ostemasse er solid. • Yoghurt produseres ved å bli dyrket og metabolisert fra levende bakterier; ostemasse er i utgangspunktet flytende melk som omdannes til fast stoff.