Forskjell mellom vitamin B og vitamin C Forskjellen mellom
Hvor mange ganger har du stirret på en eske med korn og lurt på ord som askorbinsyre, riboflavin og pyridoksin? Både vitamin B og vitamin C er avgjørende for vekst og vedlikehold av kroppen din. Det er imidlertid viktige forskjeller mellom de to som du burde vite om.
Både vitamin B og vitamin C er vannløselige. Dette betyr at overskytende mengder av vitaminer blir avvist i urinen. Husk at for høye nivåer av vitaminer er forbundet med toksisitet.
Vitamin B-kompleksgruppen refererer til en gruppe på 8 vitaminer. De er
1. Tiamin
2. Riboflavin
3. Niacin
4. Pantotensyre
5. Pyridoksin
6. Cyanocobalamin
7. Folsyre
8. Biotin
Men vitamin er kun tilgjengelig i en enkelt form, og dette kalles askorbinsyre.
Symptomene som indikerer mangel på de respektive vitaminene i kroppen, er også forskjellig mellom hverandre. For eksempel kan mangel på vitamin B være indikert av psykiske problemer, hjertebanken, fordøyelsesbesvær og kronisk tretthet. Det er også preget av slike symptomer som kronisk tretthet, søvnløshet og selv utslett.
Symptomene som tyder på mangel på C-vitamin er imidlertid tydeligere. De kan variere mellom blødende tannkjøtt til svakhet, neseblod og til og med skjørbuk i ekstreme tilfeller.
Kilder til vitamin B inkluderer en rekke hele og uforbehandlede matvarer. Husk at noen form for behandling reduserer vitamin B som naturlig finnes i de fleste matvarer. Du kan få mye av dette vitaminet fra kjøtt, tunfisk, ernæringsmessige gjær, linser og til og med bananer. Visste du at selv øl er en god kilde til vitamin B på grunn av dets høye gjærinnhold? Det er mindre skadelige måter å få det selvfølgelig på!
Hovedkildene til vitamin C er frukt og noen grønnsaker. De fleste frukter vil gi deg din daglige anbefalte andel av vitamin C. Blant grønnsaker inneholder rike kilder til vitamin C brokkoli, blomkål og spinat. Husk at dette vitaminet ikke kan lagres av kroppen din. Av denne grunn må du ta det daglig, for å unngå å være mangelfull.
Både vitaminene absorberes bedre når du tar det inn gjennom mat, i stedet for i form av piller. Begrunnelsen bak dette er enkel. Naturlig mat inneholder ikke bare vitaminer, de inneholder også andre elementer som hjelper dem med å bli absorbert av kroppen. Piller vil ikke gi deg denne ekstra hjelpen!
Sammendrag:
1. Vitamin B finnes i 8 forskjellige former. Men vitamin C er bare funnet i en enkelt form, ascorbinsyre
2. Kilder til vitamin B inkluderer kjøtt, eggeplomme, gjær etc.Vitamin C er hentet fra frukt og noen grønnsaker.
3. Mangel på vitamin B i kroppen forårsaker tretthet, psykiske problemer og søvnløshet, blant annet symptomer. En mangel på vitamin er hovedsakelig indikert ved skjørbuk, blødning i nesen og tannkjøttet.
