Forskjell mellom saus og ketchup

Anonim

Saus vs Ketchup

Saus og ketchup er noe som setter på eller brukes til å forbedre maten, de kalles også krydder. De kan legges under preparatet, eller etter at det er tilberedt eller tilberedt. Andre typer krydder inneholder pepper, salt, mat, majones, eddik og mange flere.

Saus

Saus er et fransk uttrykk som er hentet fra det latinske ordet salsus (saltet). Dette kan være en halvfast mat eller væske som serveres eller brukes til å lage visse retter. Generelt blir ikke sauser forbrukes alene. De legger til fuktighet og visuell appell til parabolen. De fleste sauser trenger væsker i deres ingredienser. Imidlertid er det noen som inneholder mye faste stoffer enn flytende ingredienser.

Ketchup

I amerikansk engelsk kalles det først og fremst Ketchup, men for Commonwealth English er det kjent som tomatsaus. Dette er en søt og syrlig slags krydder som i utgangspunktet er laget av eddik, sukker eller tomater og en blanding av veggie krydder og krydder som nelliker, kanel, hvitløk, løk og selleri. Dette brukes ofte med hamburgere, frites, smørbrød, stekt eller grillet kjøtt.

Forskjellen mellom saus og ketchup

Saus er et universelt ord. Det kan være spaghetti saus, biff saus eller BBQ saus, mens ketchup er en bestemt type saus. Ketchup kan være en saus, men ikke alle sauser er ketchup. Selv om ketchup er en saus, kan dette også brukes som en base for en annen slags saus. Når det gjelder å gjøre det, kan sauser være begge. Den kan gjøres klar som sojasaus eller kan tilberedes ved matlaging. Når det gjelder ketchups, er de vanligvis kjøpt i flasker og er ferdige. Saus kan være rent væske og kan inneholde noen faste ingredienser i motsetning til ketchup som er mye tykkere og inneholder ikke faste stoffer.

Saus og ketchup er svært viktig i matlaging og etter forberedelse. De legger til smaken og krydder til parabolen, noe som gjør det mer appetittvekkende.

Saus vs Ketchup

• Saus og ketchup er noe satt på eller pleide å forbedre maten, de kalles også krydder.

• Saus er et fransk uttrykk som er hentet fra det latinske ordet salsus (saltet).

• I amerikansk engelsk kalles det først og fremst Ketchup for Commonwealth English, det kalles tomatsaus.