Forskjell mellom Pinot Gris og Pinot Grigio: Pinot Gris vs Pinot Grigio

Anonim

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Pinot Gris og Pinot Grigio er de hvite viner laget av samme druesorter. Laget av samme druer, er viner også nesten det samme, selv om mange hevder å oppleve forskjeller mellom disse to typer viner. Det som kalles Pinot Gris i Frankrike er merket Pinot Grigio i Italia. La oss finne ut i denne artikkelen om det er noen forskjeller mellom Pinot Gris og Pinot Grigio.

Både Pinot Gris og Pinot Grigio er viner laget av samme type druer. Det er imidlertid en stor forskjell i stilene som brukes til å lage disse viner. Pinot Gris kommer fra Alsace-regionen i Frankrike, mens Pinot Grigio kommer fra den nordøstlige delen av Italia. Pinot Gris er ikke bare rik, men vinelskere føler at det er søtere i forhold til Grigio. Grigio, derimot, er mye skarpere enn Gris, selv om den er lettere og mindre søt (tørketrommel) enn Gris. Det er interessant å merke seg at, i USA, er den samme vinen kjent som Pinot Gris i Oregon mens den refereres til som Pinot Grigio i delstaten California. I de fleste land i verden brukes navnene Pinot Gris og Pinot Grigio utvekslet uten noen betydning knyttet til disse navnene.

Pinot Gris-viner fra Alsace-regionen er fruktige og blomstrende, og dette gjenspeiles i deres aromaer. Noen vinelskere finner smaken ligner den av grapefrukt mens andre finner det likt smaken av fersken eller melon. Pinot Gris er en drue som modner med mye sukker, noe som betyr at vinen fra den også er søt i smak. Faktisk er vinene som er laget i Italia, laget av druer som høstes mye før de fullstendig modner, noe som resulterer i at vinen er frityr i smak. Selv om Pinot Gris er innfødt i Alsace-regionen i Frankrike, og det bare nådde over grensen i Italia senere, er det Italia som krediteres med å få all anerkjennelse til den hvite vinen som er laget av denne druen.

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Pinot Gris kommer fra Frankrike mens Pinot Grigio kommer fra Italia.

• Begge er navn på hvite viner laget av en bestemt druesort.

• Pinot Gris er innfødt i Alsace-regionen i Frankrike, og ble først vokst i den nordøstlige delen av Italia. Pinot Gris er rik og søt mens Pinot Grigio-vinen er lett, tørr og skarp

• I andre land i verden kalles vinene Pinot Gris eller Pinot Grigio uten grunn.

• Selv om de to druesorter er de samme, blir druer høstet mye tidligere i Italia enn i Frankrike, med det resultat at den franske vinen er søtere som druer utvikler sukker i senere stadier av utviklingen.

• Pinot Grigio og Pinot Gris er to forskjellige navn for den samme hvite vinen.

• Pinot Grigio er mye mer populært blant hvite vinelskere over hele verden enn Pinot Gris.