Forskjell mellom olje og fett

Olje mot fett

Det er ganske enkelt å forstå hvorfor mange mennesker har en tendens til å bytte olje og fett . Tross alt er de begge smøremidler som brukes til å minimere friksjon i de fleste maskiner, verktøy og utstyr. Men faktisk er olje og fett to forskjellige stoffer vi bruker hver dag.

Fysisk utseende

En av de tingene som skiller olje fra fett, er hvordan det ser ut. I romtemperatur er oljen vanligvis i flytende form. Det blir bare solid når det blir utsatt for ekstremt kalde temperaturer i lange perioder. På den annen side er fett en halvfast forbindelse. Det betyr at i forhold til oljer, er fett mer i stand til å holde sin form og følger ikke beholderens form.

Hvor de kommer fra

En annen distinkt forskjell mellom olje og fett ligger i dens avledning. Selv om både olje og fett vanligvis er avledet fra animalsk fett, kan også oljer avleses fra plantekilder. I dette tilfellet er oljen vanligvis avledet enten fra frøene eller bladene på plantene. Fett, derimot, kan også opprettes ved bruk av forskjellige mineraler. Eksempler på disse typer fett er de som er laget av silisium, fluoreter og karboksymetylcellulose som blandes med forbindelser som tjære, glimmer og grafitt.

Hvor de brukes

Mellom de to er oljen mer allsidig og brukes på mange forskjellige måter. De kan brukes hvor som helst fra smøring av bilmotoren for å steke maten, styling håret ditt og til og med hjelpe deg med å slappe av og berolige kroppen din. På den annen side brukes fett vanligvis i maskiner, verktøy og utstyr som krever minimal forskyvning av smøring som skal oppstå. De brukes også til å smøre bestemte materialer som ellers ville ha en korroderende reaksjon når det brukes olje på dem, for eksempel gummi. Derfor brukes fett ofte i mange laboratorier. Og på grunn av sitt høye viskositetsnivå, brukes også fett til smøring av maskindeler, verktøy og utstyr som er utsatt for høye temperaturer.

Sammendrag:

1. Både olje og fett brukes generelt av folk til å smøre maskindeler, verktøy og utstyr som brukes hver dag.
2. Fett er laget av enten animalsk fett eller en kombinasjon av forskjellige mineraler som finnes i naturen. Olje er ekstrahert fra animalsk fett eller planteekstrakter.
3. Fett er halvfast i utseendet og ikke lett påvirket av ekstreme temperaturer, og derfor brukes de ofte i verktøy, maskiner og utstyr. Olje, i romtemperatur, er flytende og blir solid når den blir utsatt for ekstremt lave temperaturer, og har en tendens til å fordampe når den utsettes for ekstremt høye temperaturer.Olje brukes av folk i matlaging, personlig pleie, smøring og mye mer.