Forskjell mellom blandet krydder og allspice: Mixed Spice vs Allspice

Mixed Spice vs Allspice

Blandet krydder og allspice er termer som er veldig forvirrende for noen mennesker på grunn av deres konnotasjoner. Det er mange som tenker på en sammensetning som består av mange krydder når de hører ordet allspice mens blandet krydder er et begrep som minner noen om noe som er en blanding av krydder. Denne artikkelen tar en nærmere titt på meningen med disse to begrepene for å komme opp med forskjellene sine.

Allspice

Allspice er ikke noe som inneholder mange krydder, men et krydder som er avledet fra frukten av planten kalt Pimenta dioica. Det er faktisk frukten av planten som er umodig og grønn, men tørket for å bli brun i fargen. Spice fikk navnet allspice på grunn av det faktum at det inneholder aromaer av krydder som nelliker, muskat og kanel.

Blandet Spice

Blandet krydder, som navnet antyder, er en blanding av krydder som inneholder kanel, alt krydder og muskatnøtt, selv om det kan inneholde mange andre krydder.

Hva er forskjellen mellom Mixed Spice og Allspice?

• Allspice er en enkelt krydder mens blandet krydder er en blanding av krydder.

• Allspice er den tørkede frukten av en plante som vokser i varme klimaer, selv om den er hjemmehørende i Mexico og andre steder i Nord-Amerika og Mellom-Amerika.

• Folk blir forvirret på grunn av liknende aromaer av allspice og blandet krydderi

• Allspice kalles også Jamaica Pepper.

• Grunnen til at den er såkalt, er på grunn av kombinert smak og aroma.

• Blandet krydder inneholder allspice, og det er en ingrediens blant flere andre krydder.

• Blandet krydder kan inneholde en blanding uten fast andel.

• Blandet krydder kan ikke erstattes av allspice.