Forskjell mellom laktoseintoleranse og melkallergi | Laktoseintoleranse mot melkallergi

Nøkkelforskjellen - Laktoseintoleranse mot melkeallergi

Laktoseintoleranse og melkallergi er to forskjellige fordøyelsesproblemer, ofte forvirret for å være det samme som de høres ut likevel, men det er en forskjell mellom dem. Laktoseintoleranse er definert som manglende fordøyelse av laktose, en type sukker som finnes i melk og i mindre grad i alle meieriprodukter, og forårsaker bivirkninger. En melkallergi er en type matallergi der en person utvikler en allergisk reaksjon mot proteiner som finnes i melk eller meieriprodukter. Denne typen allergisk reaksjon kan føre til anafylaksi eller livstruende sirkulasjonssammenbrudd. nøkkelforskjellen mellom disse forholdene er at Lactose Intolerance er forårsaket av mangelen på et enzym som kalles laktase som finnes i magesekken i fordøyelsessystemet mens Melk Allergi er forårsaket av immunreaksjon på ett eller flere av innholdsstoffene i melk.

Hva er laktoseintoleranse?

Personer som lider av intolerant laktose har svært lave nivåer av laktase , som er et enzym som katalyserer nedbrytningen av laktose i fordøyelsessystemet. I de fleste tilfeller forårsaker dette symptomer som kan omfatte abdominal oppblåsthet eller flatulens, kvalme og oppkast eller diaré etter å ha brukt betydelige mengder laktoseholdig mat. Disse symptomene kan vises en og en halv til to timer med et måltid som inneholder melk . Alvorlighetsgraden av symptomer korrelerer med laktosebelastningen av måltidet, og de fleste som lider av laktoseintoleranse, kan tolerere et minimumsnivå av laktose i dietten uten ubehagelige bivirkninger. Pasienter med inflammatorisk tarmsykdom opplever gastrointestinale symptomer etter laktoseinntak som deres tarmslimhinne som inneholder dette enzymet, er allerede skadet.

Noen matvarer som inneholder lactose

Hva er melkallergi?

En person som lider av melkallergi, kan reagere på en av dusinvis av proteiner i melk. Den vanligste er alfa S1-kasein. Alfa S1-kaseinsprotein er strukturelt forskjellig mellom arter; imidlertid produserer de fleste kommersielt oppdrettede dyr tilsvarende protein. Dette forklarer hvorfor noen med allergisk reaksjon på kumelk melk lider av lignende allergisk reaksjon på sau eller geitemelk.Imidlertid utvikler de ikke allergi mot morsmelk. Allergien kan være forårsaket av spesifikke antistoffer mot melkeproteiner eller sensibiliserte lymfocytter som kan indusere et immunforsvar mot melkeproteiner. Det vil gi opphav til de to forskjellige former for melkeallergi: Antistoff-mediert allergi og Cell-mediert allergi . Effektene av antistoff-mediert allergi er veldig raske og mer skadelige enn en cellemidlet reaksjon. Disse allergiene oppstår alltid innen en time etter å ha drukket melk , men kan av og til bli forsinket lenger.

De primære symptomene er abdominal, hudrelatert eller respiratorisk relatert . Disse kan omfatte hudutslett, elveblest, oppkast, og gastrisk lidelse som diaré, rhinitt, magesmerter, hvesning eller fullblåste anafylaktiske reaksjoner . Kapillaritt med akutt blødning assosiert med melkallergi hos et spedbarn.

Hva er forskjellen mellom laktoseintoleranse og melkallergi? Definisjon av laktoseintoleranse og melkallergi

Laktoseintoleranse:

Laktoseintoleranse er manglende fordøyelse av laktose og forårsaker bivirkninger.

Melkallergi: Melkallergi er en type matallergi hvor en person utvikler en allergisk reaksjon mot proteinene som finnes i melk eller meieriprodukter.

Årsak og symptomer på laktoseintoleranse og melkallergi Årsak

Laktoseintoleranse:

Laktoseintoleranse er nesten alltid forårsaket av laktasemangel.

Melkallergi: Melkallergi er forårsaket av allergiske reaksjoner på en av melkeproteinene.

Symptomer Laktoseintoleranse:

I laktoseintoleranse er symptomer vanligvis begrenset til mage-tarmsystemet.

Melkallergi: I melkallergi kan symptomer involvere ethvert system i kroppen;

Bronchospasm er et eksempel. Alvorlighetsgrad Laktoseintoleranse:

Ved laktoseintoleranse er alvorlighetsgraden av symptomene avhengig av laktosebelastningen.

Melkallergi: I melkeallergi er alvorlighetsgraden av symptomer ikke avhengig av antigenbelastningen eller mengden melk som er forbruket. En Alvorlig allergi kan oppstå selv med svært liten mengde melk.

Risikofaktorer og forebygging av laktoseintoleranse og melkallergi Risikofaktorer

Laktoseintoleranse:

Laktoseintoleranse er vanlig blant pasienter som har en sykdom som påvirker tarmslimhinnen. Selv forbigående laktoseintoleranse kan oppstå etter en alvorlig gastroenteritt.

Melkallergi: Melkallergi er vanlig blant pasienter med allergiske sykdommer som astma og melke kan være nedbørsfaktor for astma under slike omstendigheter.

Forebygging Laktoseintoleranse:

Laktoseintoleranse kan forebygges ved å konsumere laktosefri mat.

Melkallergi: Melkallergi kan presenteres ved å unngå melkholdig mat.

Image Courtesy: "Pccmilkjf" av Ramon FVelasquez - Eget arbeid. (CC BY-SA 3. 0) via Wikimedia Commons "Milkallergi" ved lungepatologi (CC BY-SA 2.0) via Wikimedia Commons