Himalayan Salt vs havsalt: Forskjell mellom Himalayansalt og havsalt

Himalaya Salt vs Sea Salt

Salt er et stoff som er viktig og viktig for mennesker. Dette er på grunn av viktigheten av dets ingredienser klorid og natrium for ulike kroppsfunksjoner. Imidlertid lider mange av oss av høyt blodtrykk og andre sykdommer som følge av forbruk av vanlig bordsalt som inneholder 97. 5% natriumklorid og de resterende ingrediensene er fuktabsorberende stoffer og jod for å holde saltet frittflytende og ikke-klebrig. Imidlertid finnes det sunnere alternativer som havsalt og Himalaya salt til bruk. Mange forblir forvirret mellom disse to salter. Denne artikkelen forsøker å markere forskjellene mellom havsalt og Himalayasalt til fordel for leserne.

Havsalt

Havsalt er saltet oppnådd ved fordampning av vann i sjøen. Det er ingen forskjell mellom dette saltet og det vanlige bordsaltet som forbrukes av oss, og begge har samme næringsverdi også. Imidlertid er det mye forskjell i smak og tekstur, hovedsakelig på grunn av hvordan bordsaltet behandles ved høye temperaturer på 1200 grader. Saltkornene blir supertørket og blir frittflytende, men prosessen berøver dem av uvurderlige sporstoffer som er gunstige for vår helse. På den annen side har havsalt alle disse sporstoffer og mineraler som øker smak. Dess tekstur er også grovere enn bordsaltet på grunn av disse mineralene.

Havsalt er ikke raffinert og kan ikke se så godt som tungt raffinerte bordsalt, men det inneholder magnesium og mange andre spormineraler som er gode for helsen vår. Men havsalt inneholder jod i ubetydelig mengde, og man må ta matvarer som inneholder jod for å gjøre opp for denne mangelen.

Himalayasalt

Dette er handelsnavnet til et salt som kommer fra saltgrotter som ble dannet for millioner av år siden da havsalt ble deponert på flere steder over jorden. Dette saltet er faktisk Halite som også er kjent som rock salt i Pakistan. Himalayasalt er et nylig fenomen for de vestlige som markedsføres over hele Europa og Amerika siden begynnelsen av det 21. århundre. Dette saltet har en rosa farge og antas å ha mange helsemessige fordeler, da den styrer blodtrykket og forbedrer vaskulær helse.

Forskere sier at Himalayasalt er den reneste form for salt som det har vært begravet under fjell i millioner av år og inneholder mange spormineraler som er gunstige for vår helse.

Himalayansalt vs havsalt

• Havsalt er saltet som oppnås ved fordampning av sjøvann mens Himalayansalt er handelsnavnet til et salt som blir utvunnet fra saltgrotter nær Himalaya i Pakistan.

• Havsalt beholder mange sporstoffer på grunn av sin vannkilde, men Himalayasalt antas å være veldig rent som det er havsalt som har vært begravet under fjell i tusenvis av år.

• Havsalt mangler i jod, men Himalayansalt inneholder ikke bare jod, men også 80 andre mineraler.

• Himalayansalt er mye eldre enn havsalt.

• Himalayansalt har mange flere mineraler enn havsalt.