Forskjell mellom frukt og nøtter
Frukter mot nøtter
Selv om mange anser frukt og nøtter å være annerledes, er de en og samme som det vitenskapelige samfunn er opptatt av. Mens den modne eggstokken av en hvilken som helst blomst eller en plante som inneholder frø, kalles frukt, er det det ytre laget av mutteren som oppfyller kriteriene i denne definisjonen og klassifiserer dermed som en frukt, mens den delen vi spiser for næringsverdi vurderes som frø av planten. Nøtter er også forvekslet med belgfrukter og drupes og derfor refererer til peanøtter, kokosnøtter og mandler som mutter, mens de ikke er det.
Slik fjerner du all forvirring, her er en enkel definisjon av nøtter. En frukt som har en enkelt frø og et ytre skall som er vanskelig og ikke knekker eller splittes når dette frøene kan bli klassifisert som en mutter. Det er imidlertid en vanlig oppfatning at fruktene er myke og ømme, og selvfølgelig deilig å spise (minst et stort flertall er). Så det er lett for folk å tenke på nøtter som noe forskjellig fra frukt som det er sprø. Det er imidlertid en bemerkelsesverdig forskjell mellom frukt og nøtter, og det er kapasiteten til å vokse inn i en plante eller et tre. Mens hvert frø som finnes i en kjøttfull, velsmakende frukt potensielt er i stand til å vokse inn i en plante selv, kan det samme ikke sies å være tro på frøene vi spiser fra nøtter.
Den andre store forskjellen selvfølgelig i måten vi bruker frukt og nøtter på. Mens frukt har en myk ytre dekk som kan skli eller fjernes med en kniv for å avsløre det indre kjøttet som kan spises med en gang eller presses for å lage juice, har nøtter en hard ytre dekning som må brytes for å komme til frukten inne. Selv denne frukten har ingen kjøtt og må bli spist ved å bite inn i den. Det er ingen juice og nøtter som har en egen smak av seg selv.
En ting som er vanlig i frukt og nøtter er tilstedeværelsen av vitaminer, antioksidanter og mineraler. Det eneste som mangler i nøtter er juice. De kan ikke knuses og omdannes til sunne drikker som frukt. Nøtter blir for det meste spist som snacks, mens frukt kan enten spises eller tas som juice.
Kort sagt: • Mens de fleste tenker på nøtter som forskjellig fra frukt, sier forskerne at de er ett og det samme. • Det er imidlertid store forskjeller i utseende og smak når det gjelder frukt og nøtter. • Mens fruktene er myke og kjøttfulle inne, har nøtter en hard ytre deksel og et sprø frø inni. • Frø inne i en frukt kan bli planter, det samme kan ikke sies om frøene til nøtter vi spiser. |