Forskjell mellom frukt og grønnsak
Frukt og grønnsak
Frukt og grønnsaker er ikke noe nytt, vi vet alle viktigheten av frukt og grønnsaker og spis dem på daglig basis for å gi kroppen vår nødvendige vitaminer og mineraler for å holde oss sunne og passe. Men hvis man skulle bli spurt forskjellen mellom en frukt og en grønnsak, ville han være i en løsning og i beste fall kunne sitere eksempler på hver. Det er derfor nødvendig å kjenne grunnlaget for klassifisering av frukt og grønnsaker, samt deres ernæringsmessige forskjeller, siden de betyr mye for oss.
Frukt er en søt, kjøttfull del av en plante som appelsiner, epler, blommer, guava, druer etc. I vitenskapelig henseende er frukt en moden eggstokk av en blomst som inneholder frø. Vi spiser kjøttfulle delen av eggstokken og forlater frøene. Naturen har ment å bruke frukt til spredning av frø gjennom dyr og fugler som spiser litt frukt og bærer frø til langt steder hvor de vokser til en annen plante.Hva er Vegetabilsk
Vegetabilsk er en spiselig del av en plante. Da det ikke er noen botanisk definisjon av en grønnsak, blir alle deler av planter som spises av mennesker klassifisert som grønnsaker som stamme, blader (kål), tuber (potet), røtter (gulrøtter og rødbeter), pærer (hvitløk) eller jevne frø (erter). Det er noen blomster av en plante som kalles grønnsaker som brokkoli.Forskjellen mellom frukt og grønnsak
Det er klart nå at frukt er en eggstokk av en plante mens alle spiselige deler av en plante er grønnsaker. Siden en frukt også er en spiselig del av en plante, kan den betegnes som en grønnsak, men den omvendte holder ikke sant. En annen forskjell som er sitert for å skille mellom frukt og grønnsaker er at frukt inneholder store mengder sukker som kalles fruktose, og derfor er de søte mens grønnsaker inneholder fruktose bare i spor. Dette er denne søtheten av frukt som tiltrekker seg fugler og dyr, og dermed tjener formålet med å spre frøene til en plante.Det er mange frukter som folk ser på og behandler som grønnsaker som tomater, agurker, paprika og gresskar. Erter er frø og som sådan bør kategoriseres som frukt, men er grønnsaker. Det er mange andre frukter og grønnsaker som forvirrer folk. Men ting å huske er at om frukt eller grønnsaker, de er viktige kilder til essensielle vitaminer og mineraler, og vi må inkludere dem i vårt daglige kosthold.
Kort sagt:
• Frukt er modent eggstokk fra en blomstrende plante som inneholder frø. Frukt har en ytre dekning og en søt kjøttfull del inne.
