Forskjell mellom destillert vann og kokt vann

Anonim

Destillert vann mot kokt vann

Destillert vann og kokt vann er to metoder for å lage vann trygt for å drikke. Vann er ett stoff i vår planet som finnes i overflod og nesten to tredjedeler av jorden er dekket av vann. Det er en smakløs, fargeløs og luktfri væske som også er tilstede i kroppene våre. I naturlig tilstand finnes vann i flytende tilstand, selv om det også finnes i fast (is) så vel som gassformig (damp og vanndamp) tilstand. 55-78% av kroppene våre består av vann som indikerer betydningen av vann i vårt daglige liv. Ikke bare for forbruk, det brukes også til andre formål. Andre stoffer løses lett i vann og gjør det uren til menneskeforbruk. Mennesker trenger å drikke tilstrekkelig mengde vann hver dag for å forbli frisk og passe som den utfører og hjelpemidler i mange kroppsfunksjoner. Vannet som leveres til våre hjem kommer til oss etter filtrering, men inneholder fortsatt mange urenheter som vi må fjerne enten ved destillasjon eller koking. Begge disse prosedyrene gir rent vann. La oss forstå forskjellen mellom destillert vann og kokt vann for å kjenne deres egenskaper og å avgjøre hvilken vi skal forsøke å gjøre for oss selv.

Kokt vann

Kokende vann er en fin måte å gjøre det tryggere å drikke. I nødstilfeller og når det ikke er noen annen måte å gjøre vann rent, er kokingen simplene og raskeste metoden for å gjøre vann rent. En av de fysiske egenskapene til vann er at den koke ved 100 grader celsius. De fleste bakteriene som er til stede i vann blir drept når vannet er oppvarmet for å bringe det til kokepunkt. Andre parasitter og virus som kan være tilstede i vann og kan forårsake vannbårne sykdommer som diaré, blir også drept ved koking. Det eneste du må huske er å holde kokingen vannet i et minutt etter at det har oppnådd kokepunkt. Kjøle ned vannet for å drikke.

Destillert vann

Destillasjon er en mer utførlig prosess, selv om den begynner med koking. Her blir vann som blir damp kondensert og avkjølt, og samlet inn i en beholder. Dette destillert vann er helt fri for urenheter og ideelt for drikking. Destillasjon dreper ikke bare bakterier, virus og bakterier på grunn av koking, det eliminerer også andre urenheter som ikke er synlige gjennom nakne øyne som tungmetaller, salter og andre kjemikalier som er helsefarlige. Noen ganger destilleres destillert vann igjen for å sikre at det er helt rent og sikkert. Siden damp blir overført til en annen beholder der den avkjøles for å bli vann igjen, forblir alle urenheter og sedimenter i den første beholderen der det legges varme på.

Det er klart fra ovenstående sammenligning at destillasjon sikkert er en bedre metode for å sikre reneste form av vann. Imidlertid er det en kompleks prosess som ikke er lett å utføre i hjem og er for det meste gjort i laboratorier. Koking er lett og i nødstilfeller, den beste metoden for å sikre sikkerhet for de som skal drikke den. Destillert vann, men rent, mangler i visse essensielle elementer som kroppene våre krever i små mengder som natrium, kalsium og kalium. Fluor, som er viktig for tennene våre, fjernes ved destillasjon. Både destillert og kokt vann har en tørt smak, så mange mineraler som gir smak til vann fjernes.

Sammendrag

• Destillasjon og koking er to metoder for å gjøre vann drikkevann.

• Koking er en rask metode for å sikre trygt vann i nødstilfeller.

• Destillasjon betraktes som bedre enn å koke da det fjerner alle typer urenheter fra vann som ikke er mulig med koking.

• Destillasjonsprosedyren er tidkrevende og kan vanligvis ikke bæres hjemme.

• Kokt vann bør ikke brukes til matlaging, da det reduserer næringsegenskapene til grønnsaker og til og med fisk.

• Destillert vann mister noen av de viktige mineralene våre krefter krever.