Krem ​​mot melk

Krem mot melk

Vi vet alle hva melk er som vi overlever på denne flytende maten så snart vi kommer inn i dette verden i form av melk fra mors bryst. I likhet med mennesker har de fleste pattedyr muggkjertler som produserer melk som er til kostholdet til sine små. Mennesker har imidlertid forstått viktigheten av melk i det daglige kostholdet og tammet slik storfe som gir melk. Krem er et biprodukt av melk som brukes til ulike formål. Mange, til tross for at de har sett og brukt melk og krem, vet ikke deres fulle forskjeller. Denne artikkelen forsøker å markere disse forskjellene for å gjøre bruk av disse produktene tilsvarende.

Melk

Melk er en flytende mat som anses som næringsrik for nyfødte mennesker og de fleste pattedyr. Denne hvite væsken produseres av brystkjertler av de kvinnelige pattedyrene, for å mate sine unge. Melk er det lettest fordøyelige matproduktet, og babyer, til de utvikler evnen til å fordøye fast mat, anbefales å gis morsmelk alene for å overleve.

Melk og andre melkeprodukter er viktige kilder til ernæring i utviklingsland. Det arbeides for å forbedre teknologien og øke melkproduksjonen over hele verden for å hjelpe verden til å bekjempe fattigdom og underernæring. Melk er både en naturlig matkilde for babyer i form av amming og en kilde til mat og ernæring for voksne gjennom melk oppnådd fra andre pattedyr som ku og geit.

Krem

Krem er et produkt av melk og tas ut av melk ved bruk av en sentrifuge som også kalles separator. Denne sentrifugen roterer melk i en bolle, slik at laget av melk som inneholder høyt smørfett kommer til toppen for å bli skummet bort. Å lage krem ​​ut av rå melk er en enkel prosedyre som piskemelk når kaldt skiller krem ​​fra resten av melken. Men melken vi kjøper fra dagligvarebutikker er den som har blitt homogenisert. Det betyr at fettkulene i melken er brutt på en slik måte at de senere ikke kan skilles fra melk.

Hvis du kjøper kuber eller buffalo fersk melk hver dag, koke og hold den i kjøleskapet. Kremet danner på toppen om noen timer som du kan skille med en skje. Oppbevar denne krem ​​i en bolle, og når det er tilstrekkelig, ta det ut, tilsett vann, og kyll i en mikser for å få krem.

Hva er forskjellen mellom forskjellen mellom krem ​​og melk?

• Melk er et melkeprodukt produsert av mammakirtler av pattedyr, selv om det også produseres av kvinner, for å gi næring til nyfødte i form av flytende mat.

• Krem er et produkt av melk og er skilt fra rå melk ved å piske den.

• Krem har høyere fettinnhold enn resten av melken (6-8% i forhold til 4% i resten av melk)

• Krem brukes til å lage mange meieriprodukter og andre bakervarer som kaker og kaker.På den annen side brukes melk som en kilde til ernæring for spedbarn og voksne