Forskjell mellom Club Soda og Seltzer
Forskjellen mellom klubbens brus og seltzer er i ferd med å legge til ingredienser i drikken. Over hele verden blir kullsyreholdig forbruk av mennesker i form av kalde drikker og brus. Faktisk er kullsyreholdige drikker med kullsyreholdig gass under trykk lagt til dem en mani blant mennesker, spesielt barn. Men vi er mer opptatt av klubbens brus og seltzer; begge er eksempler på karbondioksid tilsatt vann, og brukes av folk i hjem og i klubber for å legge til alkoholholdige drikker eller å drikke som sådan. Det er mange mennesker som forblir forvirret da de møter klubbens brus i noen klubber og seltzer vann i andre klubber. Er det noen forskjell mellom seltzer og club soda, eller er de bare forskjellige navn for det samme? La oss finne ut i denne artikkelen.
Tilsetning av karbondioksid til vann er en prosess som kalles karbonering som gjør vannet glitrende på grunn av tilstedeværelsen av CO2 bobler. Club soda er også i hovedsak det samme som seltzer som begge er karbonisert vann, og om noe kan det sies at klubbens brus er produsert i fabrikker mens seltzer er naturlig brusende vann. Men dette skillet er ikke gyldig i disse dager, ettersom selv seltzervann blir menneskeskapt.
Når det gjelder klubbens brus, er det karbondioksid tilsatt til vann under høyt trykk. Club soda har også litt natrium tilsatt til det. Annet enn natrium, noen ganger tilsettes andre tilsetningsstoffer som kaliumbikarbonat og kaliumcitrat til klubbens brus for å forbedre smak av drikke. Det er et annet interessant faktum om disse tilsatte ingrediensene i klubbens brus. Ikke alle klubbens brus inneholder natrium. Så, vi forstår at klubbens brus er faktisk vanlig vann med en rekke mineraler som ingredienser. Resultatet er at smaken av klubbens brus er litt mer mineral i smak, ettersom alle disse mineralene er tilsatt den. Likevel er smaken relativt ren. Club soda brukes til daglig drikking og til å lage cocktailer.
Seltzer er også en karbonert drikke. Hvis vi ser på navnet Seltzer, er det noen interessante fakta. Selters er en tysk by berømt for sine vannkilder, og Seltzer minner om en av disse fjærene hvor vann kommer ned med mange bobler. Seltzervann er således et smakløst naturlig vann som inneholder CO
2 . Så egentlig er navnet opprettet basert på byen Selters i Tyskland. Hvis man går til Selters i Tyskland og forsøker å analysere Selters vann, finner han at vann som kommer ut av bakken, går gjennom lag av mineraler som har noen karbonatblandinger blandet med dem.Dette karbonatet blir tilsatt til vannet og gjør det fizzy. Spesialiteten som setter Seltzer bortsett fra klubbens brus er det faktum at det ikke tilsettes tilsetningsstoffer til Seltzer-vann, slik det gjøres i klubbens brus. Det er bare vanlig vann som er karbonert. Det er alt. Som et resultat har Seltzer en meget ren smak. Men du kan også finne sitrus smaker i Seltzer også. Seltzer brukes også til daglig drikking og til å lage cocktailer.
Hva er forskjellen mellom Club Soda og Seltzer?
• Kullsyreholdig eller Ikke:
• Klubbsoda er en karbonatisert drikke.
• Seltzer er også en karbonisert drikke.
• Tilsetningsstoffer:
• Klosoda har en rekke tilsetningsstoffer som kaliumbikarbonat, kaliumcitrat og natrium. Men ikke alle klubbens brus inneholder natrium.
• Seltzer har ingen andre tilsetningsstoffer som klubbens brus gjør.
• Smaken:
• Siden klubbsoda har en rekke andre tilsetningsstoffer, smaker det lite mineral. Likevel er smaken relativt ren.
• Fraværet av andre tilsetningsstoffer gjør smaken av Seltzer veldig rent. Du kan også finne sitrus smaker i Seltzer.
• Bruk:
• Klubbens brus brukes til daglig drikking og til å lage cocktailer.
• Seltzer brukes også til daglig drikking og til å lage cocktailer.
• Du kan bruke klubbens brus i stedet for Seltzer, og du kan også bruke Seltzer i stedet for klubbens brus.
Dette er forskjellene mellom klubbens brus og Seltzer. Som du kan se, eksisterer forskjellen mellom de to bare i tilsetningsstoffene.
Bilder Courtesy:
Club soda av Diclements (CC BY-SA 3. 0)
- Seltzer av Mike Mozart (CC BY 2. 0)
